小羊周記

真的不要相信黃金傳說的料理節目。

那天某某藝人做了一道連廚師都說好吃可以賣的料理，看起來好簡單，就去超市買了食材煮煮。

材料如下：火腿肉／洋蔥／香菇（我用秀珍菇代替／韭菜（藝人用的是苦瓜）／蛋／雞汁泡麵／起司

材料都切成一口大小，比例隨便抓。洋蔥香菇韭菜先炒香了再放午餐肉／雞汁麵的調味包進去拌一拌，炒蔬菜的同時請小羊幫我把泡麵敲碎。這工作小羊做的超完美，麵條碎的非常平均漂亮。

敲碎後，灑在剛剛的蔬菜上，在灑上起司。蓋子蓋起來５分鐘就可以關火了。

在等待的時候，馬麻洗用具，小羊玩他已經很久都不用的餐車。

結果不怎麼樣。泡麵沒有軟，口感偏硬。午餐肉太鹹，蔬菜太淡，起司整個就是路人。過程絕對都是照著黃金傳說示範，所以我想應該是雞汁泡麵的關係吧ＸＤ（找藉口）

當日晚餐，跟把拔說這是黃金傳說教我做的，濱口說很好吃很好吃。把拔說［濱口說的話你也信...］

另一個黑糖蒸布丁倒是頗成功，本來是做給扁桃腺發炎的小羊補營養，結果９成都是把拔吃光光，剩下１成絕大部分也是馬麻吃的，小羊感覺起來不愛這味，從頭到尾大概只吃了５口。

做法材料如下

1.黑砂糖 80G

2.蛋4個

3.牛奶500CC

4.香草精少許(sogo超市,4oz100元)

蛋打散後過濾

500CC牛奶 60度低溫加熱黑糖融化+少許香草精

混合蛋液後再過濾一次

電鍋需預熱

加一杯水,開縫 跳起來即可

我貪快所以用筷子架著分兩層一次蒸兩碗，結果下面那碗被滴落的水蒸氣給毀了容。口感相同但是賣相不佳。

上面這碗就很漂亮。

不知道是我敏感還是失敗了，感覺還是有蛋腥味。也不知道小羊是因為喉嚨痛還是蛋腥味才不肯吃這黑糖布丁。下次做的時候買好一點的蛋試試看好了。

不過第一次做出來的６碗黑糖布丁把拔自己一個人就吃了５碗....第二次做的也吃了一半份量，只能說我家把拔對甜食完全沒有抵抗力ㄚ～